Hotel in restavracija San Rocco leži v kraju Brtonigla, ki je od meje oddaljen okoli 25 kilometrov. Hotel je bil proglašen za najboljši hrvaški hotel pet let zapored. In ta ocena je povsem na mestu. Oddaljen sicer od morja, vendar ponuja vse, kar človek potrebuje za svoj oddih – prijazno osebje, čudovito urejeno okolico, bazen in welnedss in čiste in urejene sobe, ter vrhunsko hrano v restavraciji San Rocco.

Sam sem ljubitelj manjših hotel, če je mogoče potem preferiram hotele tipa “small luxuries hotels”, ali pa “boutique hotels”, ker je odnos ljudi povsem drugačen od odnosa v “turističnih hotelih”. Predvsem pa to ni industrija, ampak se lahko vsakemu gostu posvetijo individualno.

V okviru #shareistria (projekt BMW Slovenija in Istra.hr) sem se z BMWjem 320d pripeljal pred hotel San Rocco in bil presenečen. Namreč, glede na to, da sem se po Istri vozil vsako leto n-krat (posledica vikenda blizu Pule), se mi je zdelo zanimivo, da se nisem nikoli ustavil v kraju Brtonigla, kjer je precej odličnih restavracij, predvsem pa San Rocco. Ja, moje naslednje kratke počitnice bodo v tem hotelu!

Zakaj me je San Rocco navdušil?

Rad imam naravo in rad imam mir. San Rocco ponuja oboje. Detajli, ki jih je neskončno, predvsem pa ima vsaka stvar svoj smisel. Hotel je bil del starih objektov in pri obnavljanju so pazili, da so pustili velik del nedotaknjen, vendar so mu dodali pridih sodobnosti.

Ljudje, ki so nasmejani, predvsem pa ki poslušajo in ustrežejo vsaki želji, ki jo ima gost. To je redkost, ponavadi zaposleni pogledajo mimo človeka, tukaj pa si vzamejo čas in poskušajo ustreči vsaki želji.

San Rocco ni stacioniran nekje ob morju, ampak v tem primeru sploh ne pogrešaš morja. Spominja me na hotele v Toskani, ali Provansi, kjer je človek v naravi in se le to tudi čuti.

Sobe so velike in prostorne. Kopalnice so opremljene z “masažnimi kadmi” in nogomet sem lahko gledal na velikem zaslonu. Vse je urejeno in ohranjeno, kljub temu, da hotel funkcionira že par let. Kar je še posebej zanimivo je, da je arhitektura takšna, da poveže zgodovino in sedanjost.

Bazen je čudovit in ker je v hotelu 16 sob (cene varirajo od letnega časa 119 – 189 eurov) ni vedno zaseden in lahko vsak uživa v njem in zasebnosti.

Seveda pri hotelu San Rocco ne morem iti mimo hrane!!

Restavracija San Rocco

Restavracija San Rocco je dobila precej nagrad za njihovo kulinariko.  Uporabljajo domače pridelke in lokalno hrano pretvorijo v čudovite okuse. Stavijo na okuse, ki so drugačni in v kuhinji si dajo duška z različnimi sestavinami.

Njihova kuhinja je večinoma Istrska in kar mi je všeč, da je minimalistična, čeprav precej kompleksna, saj povezujejo različne okuse – sladoled iz paradižnikov je eden izmed tistih, ki mi še vedno ne gre iz glave. Seveda ne morejo mimo tartufov, ki so del hrane v Istri in iz katere delajo različne jedi.

V ponudbi imajo več kot 250 različnih vin in včasih mi je žal, da ne pijem alkohola. V restavracijo San Rocco prihaja veliko ljudi iz Slovenije – tisti, ki so odkrili ta biser v Istri, se radi vračajo in uživajo v sedem hodnem slow food meniju, ali pa ala carte hrani.

Vzemite si čas in se prepustite okusom, ki so precej drugačni kot tisti, ki ste jih navajeni. Predvsem pa izklopite telefone in zgolj in samo uživajte v kraju, kjer vas bo navdušil. San Rocco je mene definitivno navdušil!

San Rocco informacije

VN:D [1.9.22_1171]

Oceni zapis:

Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
Butični hotel in restavracija San Rocco / Brtonigla, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.