Včeraj me je Vini odpeljal v nov lokal sredi BTC-ja (pod Halo 10) – Mint Cafe, kjer sem imel možnost spoznati lastnika in tudi arhitekta, ki je poskrbel, da lokal izgleda tako, kot izgleda. Všeč mi je. Namreč minimalistično opremljeno, vendar vse skupaj ima svoj funkcionalni smisel. Kot je sam arhitekt povedal je bilo to njegovo izhodišče, namreč da se izhaja iz funkcionalnosti prostora, šele kasneje pa pride dizajn. Ampak v Mint Cafeju, kjer strežejo Lavazza in med drugim imajo na meniju tudi presne torte, je to dvoje odlično združeno. Definitivno se vrnem!