Sašo Šketa je avtor spletne strani Presno.si, kjer objavlja recepte za presne sladice, presne prigrizke, in presne glavne jedi. Pred parimi dnevi pa je izdal tudi svojo kuharsko knjigo namenjeno presnim sladicam z naslovom Seksi presne sladice.
V njej je objavljenih 38 zdravih receptov za presne jedi, ki jih lahko pripravite brez dragih naprav in dragih sestavin. Cena knjige je 14,90 EUR in jo lahko naročite preko povezave http://www.seksi-presne-sladice.com/.
Presne jedi niso termično obdelane, predvsem pa so narejene iz sestavin, ki sodijo v kategorijo bio/organsko. Presne sladice so mi dobre, vendar ko vidim njihovo ceno v slaščičarnah, ki je dvakrat višja od navadnih sladic, me mine, da bi jih naročil.
Na žalost ne poznam dovolj dobro zakonitosti presne prehrane in mešanja različnih sestavin med seboj, zato raje, ko poskušam narediti presno sladico, sledim receptom in ne improviziram, kot sicer počnem med kuhanjem. Je pa ena velika prednost pri presnih sladicah – nič ne moreš zažgati, prekuhati, ali premalo skuhati, kar so sicer konstantne težave mojega kuhanja.
Par stvari o knjigi:
- to je prva knjiga, ki jo je izdal Sašo Šketa
- izdana je v samozaložbi
- recepti, fotografije in postavitev knjige so njegovo delo
- v knjigi je 38 receptov
- cena knjige je 14,90 EUR
Par presnih receptov iz knjige, ki bi jih takoj preizkusil:
- čokoladna pita s koščki manga
- čokoladni cheesecake
- figova pita s temno čokolado
- bela čokolada z goji jagodami
Povezave:
- www / http://www.presno.si/
- naročilo knjige / http://www.seksi-presne-sladice.com/
- facebook / http://www.facebook.com/pages/Presnosi/139474129412911
A je tatarski biftek tud presna hrana? Saj ni termicno obdelan..
Lol. Osebni porter na naslovnici skorajda ne bi mogel biti večji. ADD, anyone?