Lansko leto je restavracija Monte v Rovinju dobila Michelinovo zvezdico. Letos pa sta se ji pridružili še dve restavraciji. Pelegrini v Šibeniku in restavracija 360 v Dubrovniku. Na žalost je Slovenija še vedno brez Michelinove zvezdice!

Vem, kaj bom počel letos pomladi. Obiskal bom vse tri restavracije, saj z Montejem že parkrat nisem imel sreče. Je pa res, da sem človek, ki ne planira vnaprej, ampak se pusti presenetiti. No, v večini primerov sem samo jaz presenečen, ko ne dobim mize.

Ampak nazaj k Michelinovim zvezdicam. Na Hrvaškem je Michelin dodal 24 novih restavracij, ki jih priporočajo in so označene z vilico in žlico.  Hrvaška ima tri restavracije z Michelinovimi zvezdicami in 55 restavracij z Michelinovim priporočilom.

Prvič so podelili oznako Michelin Bib Gourmand, ki so jo prejele štiri restavracije: Konoba Mate (Korčula), Dunav (Ilok), Vuglec Breg (Krapina) in Konoba Fetiva (Split) – te restavracije ponujajo kakovostne menije po dostopnih cenah.

3 Responses to Hrvaška in Michelinove zvezdico 2018 / Monte, Rovinj / Pelegrini, Šibenik / 360, Dubrovnik

  1. Icotovi zobi says:

    A to so veganske oštarije?

    • Moni Kovačić says:

      A imajo mize in stole zunaj? A imajo moški in ženski wc ločen?
      Ja, valjda imajo tudi vegansko ponudbo.

    • had says:

      niso. ampak za denar so vsi pripravljeni narediti kaj veganskega :)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.