---
title: Bistro Lalu, Celje / chef Marko Pavčnik odpira bistro v Celju
date: 2022-05-27T07:46:43Z
modified: 2022-05-27T07:49:55Z
permalink: "https://www.had.si/blog/2022/05/27/bistro-lalu-celje-marko-pavcnik-odpira-bistro-v-celju/"
type: post
status: publish
excerpt: ""
wpid: 385128
categories:
  - napovedi in dogodki
tags:
  - napovedi in dogodki
  - bistro lalu
  - celje
  - hrana
  - kulinarika
  - lalu
  - lalu celje
  - marko pavčnik
  - slovenščina
language:
  - slovenščina
featured_image: "https://www.had.si/blog/wp-content/uploads/2022/05/bistro-lalu-celje-marko-pavcnik.jpg"
featured_image_alt: bistro lalu celje marko pavcnik
timestamp: 2022-05-27T07:49:55Z
---

[Marko Pavčnik](https://www.had.si/blog/wp-content/uploads/wp-mfa-exports/post/restavracija-pavus-grad-lasko-topshit-hrana.md) je včeraj odprl [Bistro Lalu v Celju](http://lalu.si/) in s tem prinesel zanimivo ponudbo jedi tudi v Celje. Marko Pavčnik je chef, ki ustvarja v Pavusu na gradu Laško. Njegova kulinarika je na vrhunskem nivoju in njegovo kombiniranje z različnimi sestavinami je vredno obiska, ko ste v Laškem, ali pa izleta v Laško samo zaradi njegove kulinarike.

- [Restavracija Pavus – grad Laško – topshit hrana](https://www.had.si/blog/wp-content/uploads/wp-mfa-exports/post/restavracija-pavus-grad-lasko-topshit-hrana.md)
- [Projekt 68 kg / hrana ne sodi v smeti / za svetovni dan hrane je Marko Pavčnik kuhal iz 68 kg sestavin](https://www.had.si/blog/wp-content/uploads/wp-mfa-exports/post/projekt-68-kg-hrana-ne-sodi-v-smeti-za-svetovni-dan-hrane-je-marko-pavcnik-kuhal-iz-68-kg-sestavin.md)
- [Chefs’ Stage Šibenik / 700 gostov, 100 chefov, neskončno Michelinovih zvezdic in čudovita izkušnja](https://www.had.si/blog/wp-content/uploads/wp-mfa-exports/post/chefs-stage-sibenik-700-gostov-100-chefov-neskoncno-michelinovih-zvezdic-in-cudovita-izkusnja.md)

Všeč mi je ideja, da tudi v Celju poskrbi za kulinarične presežke, ki bodo na voljo v Bistroju Lalu, ki ima svoj prostor na Trgu Celjskih knezov 3.

Sam še nisem bil v Laluju, se bom pa v naslednjih dneh zagotovo odpravil k njim in preveril, če ima na meniju tudi za tiste, ki se prehranjujemo zgolj vegansko, kar je “jeba” za vsakega chefa, ki ni vnaprej seznanjen s prihodom obiskovalca, ki se prehranjuje tako kot se sam.

Za občutek, kaj bo na voljo v Laluju v Celju – del jedilnika za včeraj:

- Listnata solata, lignji, krompir s ponzujem
- Bao buns, hrustljavi pujs, kimchi
- Ribja rola, hišna tatarska omaka, solata
- Njoki, gobe, parmezanov sabajon
- Glaziran oddojek, zelenjava, zeliščna majoneza

Cene toplih jedi so od 10 do 14 evrov, predjedi od 6 do 8 evrov, sladice pa po 6 evrov.

Glede na to, da cenim kreacije Marka Pavčnika, se resnično že veselim obiska Laluja, predvsem pa uživanja v njegovih zamislih, ki jih prelije na krožnik!

\#godspeed Katja in Marko!

Več informacij:

- www / [http://lalu.si/](http://lalu.si/)
- fb / [https://www.facebook.com/bistroLALU/](https://www.facebook.com/bistroLALU/)

![bistro lalu celje marko pavcnik](https://www.had.si/blog/wp-content/uploads/2022/05/bistro-lalu-celje-marko-pavcnik.jpg "bistro lalu celje marko pavcnik")

Še par mojih izkušenj:

- [Restravracija Pen Klub, Ljubljana / chef Mojmir Šiftar in veganski menu z Juicy Marbles](https://www.had.si/blog/wp-content/uploads/wp-mfa-exports/post/restravracija-pen-klub-ljubljana-chef-mojmir-siftar-in-veganski-menu-z-juicy-marbles.md)
- [Hiša Linhart, Radovljica / chef Uroš Štefelin (Michelinova zvezdica Vila Podvin) in njegov veganski meni](https://www.had.si/blog/wp-content/uploads/wp-mfa-exports/post/hisa-linhart-radovljica-chef-uros-stefelin-michelinova-zvezdica-vila-podvin-in-njegov-veganski-meni.md)
- [Restavracija Dam / ena Michelinova zvezdica, chef Uroš Fakuč in njihov veganski meni](https://www.had.si/blog/wp-content/uploads/wp-mfa-exports/post/restavracija-dam-ena-michelinova-zvezdica-chef-uros-fakuc-in-njihov-veganski-meni.md)
- [Draga di Lovrana / chef Deni Srdoč / restavracija z Michelinovo zvezdico nad Lovranom](https://www.had.si/blog/wp-content/uploads/wp-mfa-exports/post/draga-di-lovrana-chef-deni-srdoc-restavracija-z-michelinovo-zvezdico-nad-lovranom.md)
- [Harry’s Piccolo, Trst / chef Matteo Metullio / restavracija z Michelinovo zvezdico na Piazza Unità d’Italia](https://www.had.si/blog/wp-content/uploads/wp-mfa-exports/post/harrys-piccolo-trst-chef-matteo-metullio-restavracija-z-michelinovo-zvezdico-na-piazza-unita-ditalia.md)
- [Najboljša pizza na svetu / L’Antica Pizzeria da Michele, Neapelj / had testira pizze / ocena 5,0](https://www.had.si/blog/wp-content/uploads/wp-mfa-exports/post/najboljsa-pizza-na-svetu-lantica-pizzeria-da-michele-neapelj-had-testira-pizze-ocena-50.md)
- [Kuhaj kot chef / kako sem pripravil vegansko sladico češnjeva pregreha z Markom Brinarjem](https://www.had.si/blog/wp-content/uploads/wp-mfa-exports/post/kuhaj-kot-chef-kako-sem-pripravil-vegansko-sladico-cesnjeva-pregreha-z-markom-brinarjem.md)