27/01/2025 Pavus / veganski vikend v Michelinovi restavraciji Marko Pavčnik je chef in lastnik restavracije Pavus v Laškem. Pavus sem odkril še v času, ko se…
16/12/2024 Hiša Denk / Zg. Kungota / ena Michelinova zvezdica, chef Gregor Vračko in njihov veganski meni V Zgornji Kungoti je Hiša Denk, restavracija z eno Michelinovo zvezdico, kjer ima svoj prostor pod soncem chef…
20/11/2024 Casa Perbellini 12 Apostoli / Verona / tri Michelinove zvezdice, chef Giancarlo Perbellini in njihov veganski meni Ali se “splača” peljati 350 kilometrov do Verone, da lahko poskusiš veganski meni v Casa Perbellini 12 Apostoli,…
09/09/2024 Grič / Šentjošt nad Horjulom / ena Michelinova zvezdica, chef Luka Košir in njihov veganski meni Pred devetimi let, ko sem bil prvič v gostišču Grič chef, Luka Košir še ni imel Michelinove zvezdice.…
28/06/2024 Restavracije z Michelinovimi zvezdicami na Hrvaškem / 1 x 2 Michelinovi zvezdici in 10 x 1 Michelinova zvezdica Hrvaška se od danes lahko pohvali z eno restavracijo z dvema MICHELINOVIMA zvezdicama in 10 restavracijami z eno…
18/06/2024 Michelinove zvezdice 2024 Slovenija / čestitke Pavus in Marko Pavčnik Podeljene so Michelinove zvezdice 2024 za Slovenijo. Sedaj imamo deset restavracij v Sloveniji, ki se ponašajo z “mišelinkami”. …
11/03/2024 Pri Lojzetu / Dvorec Zemono / ena Michelinova zvezdica, chef Tomaž Kavčič in njihov veganski meni Gostilna Pri Lojzetu na dvorcu Zemono, ki se ponaša z eno Michelinovo zvezdico in kjer je chef Tomaž…
06/11/2023 Dalla Gioconda / Gabicce Monte / ena Michelinova zvezdica, chef Davide di Fabio in njihov veganski meni Restavracija Dalla Gioconda v kraju Gabicce Monte se ponaša z eno Michelinovo zvezdico, v kateri je chef Davide…
19/09/2023 Ana Roš / Hiša Franko / tri Michelinove zvezdice Danes so podelili nove Michelinove zvezdice v Sloveniji. Ana Roš / Hiša Franko ima tri Michelinove zvezdice. David…
13/05/2023 Restavracija Strelec / chef Igor Jagodic / ena Michelinova zvezdica in njihov veganski meni Sobota. Dopoldan se svaljkam po kavču. Zunaj dežuje. Razmišljam o hrani. O tem, kaj bi kuhal. Ideja! Kaj,…
07/05/2023 Il Bavaglino, Giuseppe Costa / Terrasini, Sicilija / ena Michelinova zvezdica in njihov veganski meni Ko sem v mestu Alcamo iskal restavracije, kjer bi lahko jedel, sem našel restavracijo Il Bavaglino Giuseppe Costa…
29/01/2023 Gellius / chef Alessandro Breda, Oderzo, Italija / ena Michelinova zvezdica in njihov veganski meni Med vožnjo proti Benetkam sem ugotovil, da sem lačen. Odprem Michelinovo aplikacijo in pogledam restavracije z Michelinovimi zvezdicami,…
08/09/2022 Michelinove zvezdice Slovenija 2022 / ** Hiša Franko, * Atelje, DAM, Hiša Denk, Grič, Gostilna pri Lojzetu, COB, Hiša Linhart, Restaurant Milka, Restavracija Strelec Slovenija ima 10 restavracij z Michelinovimi zvezdicami. Danes je Michelin predstavil Michelinove zvezdice za Slovenijo za leto 2022. …
01/08/2022 Retroscena / chefa Richard Abou Zaki in Pierpaolo Ferracuti, Porto San Giorgio, Italija / ena Michelinova zvezdica in njihov veganski meni Ko sem prispel v mesto Grotammare v Italiji, približno 750 kilometrov oddaljen od Ljubljane, sem na telefonu preveril,…
28/12/2021 Hiša Linhart, Radovljica / chef Uroš Štefelin (Michelinova zvezdica Vila Podvin) in njegov veganski meni Hiša Linhart v Radovljici je že nekaj časa nov prostor, kjer kreira jedi chef Uroš Štefelin s svojo…
25/10/2021 Restavracija Dam / ena Michelinova zvezdica, chef Uroš Fakuč in njihov veganski meni Restavracija Dam, ki jo vodi chef Uroš Fakuč je pred dvemi leti dobila eno Michelinovo zvezdico. Tudi letošnje…
23/09/2021 Michelinova zvezdica ⭐ za gostišče Grič, kjer kraljuje chef Luka Košir Slovenija je dobila novo restavracijo z Michelinovo zvezdico. To je gostišče Grič nad Horjulom, kjer kraljuje chef Luka…
05/10/2020 Draga di Lovrana / chef Deni Srdoč / restavracija z Michelinovo zvezdico nad Lovranom Hotel in restavracija Draga di Lovrana ležita skoraj 400 metrov nad morjem nad krajem Lovran, ki je par…