Ana Roš, čestitke! Best Chef Awards 2023 je Ani Roš iz Hiše Franko dodelil tretje mesto na lestvici najboljših kuharjev na svetu. Na prvem mestu in drugem mestu sta Španca….
Bistro Maha je raj za vegane. Plant based aka veganska restavracija na Nazorjevi 3 v Ljubljani, kjer hrano pripravlja chef Erik Božič, je restavracija, ki sem jo dolgo časa iskal…
Dogajanje zadnjih dveh let je dodobra pretreslo slovensko gastronomsko sceno. Medtem ko so nekateri za vedno zaprli svoja vrata, so se drugje začele porajati nove ideje. Ena takšnih zgodb je…
Restavracija. Prijetna družba. Odlična hrana. Natakar, ki je uvideven in prijazen. Na koncu račun. Seveda pride zraven tudi napitnina. Vendar se ti v tistem trenuteku zastavi vprašanje – zakaj nisem…