Danes je 1. september. Dan, ko bo vrata šole prestopilo več kot 20.000 prvošolčkov. Zame pa dan za čokolešnik, ki ga nisem jedel že dolgo časa, vendar sem pred časom odkril, da je čokolešnik veganski (jeap, tudi sam sem bil zelo pozitivno presenečen nad tem dejstvom).

• 90 dni brez Coca Cole in 90 dni veganskega načina prehranjevanja
• Recept / Veganska nutella po moje
• Črni sladoled / črna bombeta / črna hrana bo trend letošnjega poletja

Čokolešnik je proizvod Podravke, ki vsebuje pšenični zdrob, pšanično moko, čokolado v prahu, lešnike in vitamine. Jaz si pripravljam čokolešnik z mrzlim mlekom, predvsem pa si ga vedno pripravim precej veliko dozo, ker samo tako je užitek jesto čokolešnik

Kaj mi je pomembno pri čokolešniku?

Njegova gostljatost. Namreč, ko zmešaš čokolešnik in mleko (v mojem primeru coconut rice milk) in mu po potrebi dodaš sladkor (veliko sladkoraj, vendar tokrat ne) mora žlica v čokolešniku stati pokonci. To je pravi čokolešnik, ki sem ga imel rad že kot otrok in očitno se sedaj vračam nazaj v tiste čase. Pa dober tek!

Objava Čokolešnik za prvi šolski dan / kako se pripravi najboljši čokolešnik originalno objavljena na had blog.