Gellius / chef Alessandro Breda, Oderzo, Italija / ena Michelinova zvezdica in njihov veganski meni
Med vožnjo proti Benetkam sem ugotovil, da sem lačen. Odprem Michelinovo aplikacijo in pogledam restavracije z Michelinovimi zvezdicami,…
michelin
35 post
Michelinove zvezdice Slovenija 2022 / ** Hiša Franko, * Atelje, DAM, Hiša Denk, Grič, Gostilna pri Lojzetu, COB, Hiša Linhart, Restaurant Milka, Restavracija Strelec
Slovenija ima 10 restavracij z Michelinovimi zvezdicami. Danes je Michelin predstavil Michelinove zvezdice za Slovenijo za leto 2022. …
Retroscena / chefa Richard Abou Zaki in Pierpaolo Ferracuti, Porto San Giorgio, Italija / ena Michelinova zvezdica in njihov veganski meni
Ko sem prispel v mesto Grotammare v Italiji, približno 750 kilometrov oddaljen od Ljubljane, sem na telefonu preveril,…
Restavracija Gredič v Goriških Brdih in njihov veganski meni
Restavracija Gredič v Goriških Brdih oz. konkretno v Dobrovem v Brdih se ponaša s priznanjem Michelinov krožnik –…
Že šest let se prehranjujem vegansko
Mineva šest let odkar sem se odločil, da se poskusim z veganskim prehranjevanjem. Šest let odkar sem v…
Robert Roškar aka kmetavzar se zgraža nad hrano in cenami Hiše Franko in Hojs mu priskoči na pomoč
Robert Roškar je radijski voditelj. V teh dneh je obiskal Hišo Franko – restavracijo, ki se edina v…
Restavracija Dam / ena Michelinova zvezdica, chef Uroš Fakuč in njihov veganski meni
Restavracija Dam, ki jo vodi chef Uroš Fakuč je pred dvemi leti dobila eno Michelinovo zvezdico. Tudi letošnje…
Michelinova zvezdica ⭐ za gostišče Grič, kjer kraljuje chef Luka Košir
Slovenija je dobila novo restavracijo z Michelinovo zvezdico. To je gostišče Grič nad Horjulom, kjer kraljuje chef Luka…
Pet let se že prehranjujem vegansko / in še vedno mi je všeč
Pet let mineva od odločitve, da se poskusim nekaj časa prehranjevati vegansko. Pet let, odkar sem v Michelinovi…
Draga di Lovrana / chef Deni Srdoč / restavracija z Michelinovo zvezdico nad Lovranom
Hotel in restavracija Draga di Lovrana ležita skoraj 400 metrov nad morjem nad krajem Lovran, ki je par…
Harry’s Piccolo, Trst / chef Matteo Metullio / restavracija z Michelinovo zvezdico na Piazza Unità d’Italia
Če vas pot zanese v Trst in če bi res radi dobro jedli, potem priporočam Harry’s Piccolo, edino…
Zdravko Počivalšek in njegov govor v angleškem jeziku na podelitvi Michelinovih zvezdic
Včeraj je na Ljubljanskem gradu potekala podelitev Michelinovih zvezdic. Tudi Zdravko Počivalšek si je vzel svoj čas, da…
Restavracije z Michelinovimi zvezdicami v Sloveniji / ⭐⭐ Hiša Franko, ⭐ Hiša Denk, Pri Lojzetu, Vila Podvin, Dam, Atelje / Michelin Guide Slovenia
V Sloveniji imamo od danes restavracije z Michelinovimi zvezdicami. Dve Michelinovi zvezdici je dobila ⭐⭐ Hiša Franko, Kobarid,…
Boškinac / Pag in Lešić Dimitri / Korčula / Hrvaška ima sedem restavracij z Michelinovimi zvezdicami
Restravraciji Boškinac na Pagu in Lešić Dimitri na Korčuli sta novi restavraciji z Michelinovimi zvezdicami na Hrvaškem. S…
Michelin Guide Slovenia / Michelinov vodnik in Michelinove zvezdice v Sloveniji v letu 2020
Dobra novica za vse ljubitelje kulinarike – Michelinov vodnik in Michelinove zvezdice bodo prišle tudi v Slovenijo v…
Chefs’ Stage Šibenik / 700 gostov, 100 chefov, neskončno Michelinovih zvezdic in čudovita izkušnja
Lansko leto je v Šibeniku potekal prvi Chefs’ Stage, ki ga je osmilil Rudolf Štefan, chef in lastnik…
V Sloveniji še ne bo restavracij z Michelinovimi zvezdicami
Ta teden je Michelin razkril nove Michelinove zvezdice za evropske prestolnice in med njimi še vedno ni Slovenije.…