Casa Perbellini 12 Apostoli / Verona / tri Michelinove zvezdice, chef Giancarlo Perbellini in njihov veganski meni
Ali se “splača” peljati 350 kilometrov do Verone, da lahko poskusiš veganski meni v Casa Perbellini 12 Apostoli,…
michelinova restavracija
3 post
Restavracija Strelec / chef Igor Jagodic / ena Michelinova zvezdica in njihov veganski meni
Sobota. Dopoldan se svaljkam po kavču. Zunaj dežuje. Razmišljam o hrani. O tem, kaj bi kuhal. Ideja! Kaj,…
Hiša Linhart, Radovljica / chef Uroš Štefelin (Michelinova zvezdica Vila Podvin) in njegov veganski meni
Hiša Linhart v Radovljici je že nekaj časa nov prostor, kjer kreira jedi chef Uroš Štefelin s svojo…