Med vožnjo proti Benetkam sem ugotovil, da sem lačen. Odprem Michelinovo aplikacijo in pogledam restavracije z Michelinovimi zvezdicami, ki so okoli moje destinacije. V kraju Oderzo najdem restavracijo Gellius in…
Ko sem prejšnji teden odkril, da Marko Pavčnik v svoji restavraciji Pavus v Laškem pripravlja veganski vikend, je bila odločitev hipna. Za vse tiste, ki se vam ne da brati…
Restavracija Dam, ki jo vodi chef Uroš Fakuč je pred dvemi leti dobila eno Michelinovo zvezdico. Tudi letošnje leto so jo dobili. In Dam je bil že dolgo časa na…
Kako pripraviti veganski čokoladni “puding” v par minutah? Recept je preprost in “puding” je brez sestavin živalskega izvora, brez mleka in brez moke in tudi brez kuhanja. Seveda lahko sami…
Martinova veganska večerja?! Marsikdo bi pomislil, da to dvoje ne gre skupaj. Pa vendar je včeraj Mojmir Šiftar v restavraciji Evergreen v Smledniku, kjer je chef, dokazal, da se da…
Pred časom je Hood Burger v svojo ponudbo uvrstil vegan burger – Vegan Hood, ki stane 6,90 evra. Ker sem se zadnje čase bolj vrgel v testiranje pizz, sem šele…
Pred dvema letoma, med prvomajskimi prazniki, sem se odločil, da poskusim z veganskim načinom prehranjevanja. Brez pričakovanj in brez časovnega okvira. Zgolj, da preizkusim moč svoje volje in preizkusim kako…
Kraj Sirmione ob Gardskem jezeru sem odkril pred leti. Ta vikend pa sem odkril, da ima restavracijo z eno Michelinovo zvezdico – La Rucola 2.0. Vas zanima, kako sem jim…
Ko omeniš kolegom, da greš v Bosno / republiko Srbsko in da si vegan, se ti vsi nasmehnejo in šale se pišejo same. Pa vendar sem bil pozitivno presenečen nad…
Ko bom velik, bom hodil na dopust v Villo Ariston v Opatiji. Na to sem pomislil, ko smo se v sklopu podelitve nagrad Zlatna penkala (kjer sem dobil Grand Prix)…
Indy&Pippa je domača blagovna znamka sladoledov. V teh dneh predstavljajo še novost – Indy&Pippa veganski / presni tiramisu, ki je na voljo v Hoferju. Da, prav ste prebrali. Tiramisu je…
Gostilna Katrca v Rožni dolini ima v svoji ponudbi nove burgerje. Med njimi je tudi veganski burger, ki so ga poimenovali Kamalin life friendly veganski burger – po Katerini Gjorgjievski…