Project Cookbook je nov domači Kickstarter projekt, ki je bil predstavljen včeraj.  Gre za knjižico, ki služi kot kuharski dnevnik in vas preko edinstvene platforme s svojo vsebino usmerja in spodbuja pri ustvarjanju lastnih receptov.

Če so ostali tovrstni produkti namenjeni prepisovanju tujih receptov, je pri Cookbooku to le prvi korak. Služijo nam zgolj kot osnova, ki jo preko številnih poskusov začnemo spreminjati in prilagajti lastnim željam in okusu.

Vsakič si zabeležimo ključne stvari – sestavine, ki smo jih bodisi dodali ali zamenjali in vse spremembe v procesu kuhanja. Svojo jed vsakokrat tudi ocenimo z uporabo premišljenega točkovnika in zapišemo opombe za naslednjič. Vse to nam omogoča organiziranost in pregled nad našim ustvarjanjem.

Matija, ki je idejni vodja projekta, pravi, da želijo s svojim produktom ljudi spomniti, da je kuhanje več kot le slepo sledenje receptom: »Namen je, da ljudi vzpodbudimo k ustvarjanju osebne kulinarične dediščine v obliki knjige, ki bo vsebovala recepte, oblikovane po lastnem okusu. Nekaj takega, kot so imele naše babice – ampak z modernim pridihom.«

V knjigi boste našli tudi priročno enciklopedijo, ki pomaga pri splošnih kuharskih zagatah, kot so pretvorbe žličk v grame, ali pa nasvete za kombiniranje hrane z različnimi vrstami vin. Minimalističen, a hkrati privlačen dizajn ustvarja občutek domačnosti in se odlično prilega vsaki kuhinji.

Ekipa je začetek Kickstarter kampanje ovekovečila tudi z dogodkom v Sax pubu v Ljubljani, kjer so se na popoldanskem druženju zbrali vsi ljubitelji kuhanja in dobre hrane.

Kampanjo lahko poleg na Kickstarterju spremljate na različnih socialnih omrežjih, kot tudi na spletni strani http://www.cookbook.si.
cookbook

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.