Pizzerija Casa della Pizza v Izoli je bila ena izmed mnogokrat omenjenih pizzerij v komentarjih, ki jo moram obiskati. Ker sem bil na Primorskem, sem si vzel čas, da jih…
Picerija Baffi House Of Pizza, Radovljica / had testira pizze / ocena 4,6
Včeraj me je pot vodila na Gorenjsko. V picerijo Baffi House Of Pizza, ki si deli prostor s Šmeks barom, na naslovu Gorenjska cesta 24 v Radovljici. Ko sem pisal…
Pizzerija Orli, Tenetiše / had testira pizze / ocena 5
Na pizzo v Pizzerijo Orli v Tenetiše. Sliši se precej nenavadno, kajne? Ker verjetno so le redki slišali za Pizzerijo Orli ali pa tudi za kraj Tenetiše. Jaz sem imel…
Galerija okusov / vegastična 6-hodna večerja
Včerajšnji vegastični večer v Galeriji okusov v Petrovčah pri Celju si bom še dolgo časa zapomnil. Po prijetnem vzdušju in odlični hrani, ki sem jo dobil na mizo in me…
Gellius / chef Alessandro Breda, Oderzo, Italija / ena Michelinova zvezdica in njihov veganski meni
Med vožnjo proti Benetkam sem ugotovil, da sem lačen. Odprem Michelinovo aplikacijo in pogledam restavracije z Michelinovimi zvezdicami, ki so okoli moje destinacije. V kraju Oderzo najdem restavracijo Gellius in…
Restavracija Pavus / Marko Pavčnik in veganski vikend v Laškem
Ko sem prejšnji teden odkril, da Marko Pavčnik v svoji restavraciji Pavus v Laškem pripravlja veganski vikend, je bila odločitev hipna. Za vse tiste, ki se vam ne da brati…
Picerija Vesuvio, Portorož / had testira pizze / ocena 4,8
Picerija Vesuvio v Portorožu je pizzerija, ki je še nisem obiskal, kljub temu, da sem dobil že več namigov, da jo moram obiskati in da so njihove pizze odlične. Današnji…
Retroscena / chefa Richard Abou Zaki in Pierpaolo Ferracuti, Porto San Giorgio, Italija / ena Michelinova zvezdica in njihov veganski meni
Ko sem prispel v mesto Grotammare v Italiji, približno 750 kilometrov oddaljen od Ljubljane, sem na telefonu preveril, če obstaja kje v bližini kakšna restavracija z Michelinovo zvezdico. Najbližja je…
Restavracija Pavus / chef Marko Pavčnik in njegov veganski meni #topshit
Če želite vrhunsko kulinarično doživetje, potem vam priporočam obisk Restavracije Pavus na gradu Tabor v Laškem, ki jo chef Marko Pavčnik, Gault&Millau chef leta 2022, vodi od leta 2011. V…
Restavracija Gredič v Goriških Brdih in njihov veganski meni
Restavracija Gredič v Goriških Brdih oz. konkretno v Dobrovem v Brdih se ponaša s priznanjem Michelinov krožnik – kar pomeni sveže surovine, skrbno pripravljen in dober obrok. In glede na…
Pizzerija Koper, Celje / had testira pizze / ocena 3,5
Pizzerija Koper je v Celju. Na svojem meniju nimajo samo pizz, ampak tudi ostale italijanske jedi. In ker sem se pred dnevi sprehajal po Celju, kjer priznam, da nimam pojma…
Beštija Bistro, Ljubljana / had testira pizze / ocena 4,9
Beštija bistro, kjer med drugim ponujajo tudi vrhunske pizze, je novost v Ljubljani. Beštija je locirana na Gallusovem nabrežju, kjer je bila nekoč Sorbara. Lastnik je isti, s tem, da…