V soboto sem kuhal za Kuhaj kot chef. Chef Marko Brinar mi je pokazal, da lahko veganska sladica češnjeva pregreha, kot jo je poimenoval in jo preprosto naredimo doma, izgleda…
Recept za humus s čemažem, ki ga lahko pripravite v par minutah. Sezona čemaža je na vrhuncu, vendar pozor, da ga ne boste zamenjali za jesenski podlesek. Prav tako bodite…
Recept za čokoladno torto brez moke, ki jo lahko pripravite v eni euri! Ampak pozor, ti ni veganska torta! Včeraj je imel moj nečak 25 rojstni dan in jaz sem…
Kako pripraviti veganski čokoladni “puding” v par minutah? Recept je preprost in “puding” je brez sestavin živalskega izvora, brez mleka in brez moke in tudi brez kuhanja. Seveda lahko sami…
Ko sem spomladi dobil paket semen avtohtonih slovenskih vrtnin iz Spara, nisem niti pričakoval, da bom uspel karkoli vzgojiti. Najprej sem pripravil njivo, vzklil semena, presadil sadike in potem počakal…
Odprta kuhinja je priloga Nedela že vrsto let. Še preden je obstajala Odprta kuhna. Sedaj pa je Odprta kuhinja dobila svojo pojavnost tudi na spletu. Recept za veganski sladoled (nicecream)…
Ko sem se maja lani (hvala Gregor in Bojan!) odločil, da se bom prehranjeval vegansko, sem vedel, da bom pogrešal mlečni riž. V bistvu rižev narastek, ki ga najboljšega na…
Veganska nutella. Če bi mi kdo pred mesecem dni rekel, da bom kdaj sam delal vegansko nutello, bi se mu od srca nasmejal. Nutella, ki jo kupim v trgovini je…
V Zasavju imenujemo napolitanke škrince! Glede na ves “hype” okoli zdrave prehrane, smoothie receptov in različnih načinov prehranjevanja (vegansko, vegetarijansko, presnojedsko), ki smo ga deležni v zadnjem času, sem se…
Rdeča pesa in smoothie? Če bi mi kdo pred tem rekel, da bom uporabil rdečo peso za smoothie, bi se mu smejal. Rdeča pesa je bila tista jed, ki sem…