Odprta kuhinja je priloga Nedela že vrsto let. Še preden je obstajala Odprta kuhna. Sedaj pa je Odprta kuhinja dobila svojo pojavnost tudi na spletu.
- Recept za veganski sladoled (nicecream) z mešalnikom #Bosch VitaStyle Mixx2GO
- Veganski mlečni riž / najbolj preprost recept
- Moj prvi veganski burger / črna leča, črn fižol, čičerika, otrobi
Na naslovu odprtakuhinja.si bo ekipa, pod vodstvom Mateje Delakorda, pripravljala kulinarične namige in nasvete, recenzije restavracij, predstavljali bodo novosti in različne načine dekoriranja hrane, se dotaknili tudi pijače, ki sodi k hrani, objavljali bodo recepte, prav tako pa bodo ustvarjali video vsebine lastnih receptov.
Ker se prehranjujem vegansko, me je seveda zanimal nabor receptov za vegane. In sem jih našel:
- Premamila nas je: ajdova kaša s sladkim krompirjem
- Grah po indijsko (Aloo matar korma)
- Avokadov čokoladni mousse
- Vanilijev chia puding
Kakšni so ti recepti ne vem, jih bom pa v kratkem poskušal poustvariti. Sicer pa lahko Odprto kuhinjo spremljate: