Nedeljsko jutro. Tišina. Sonce sramežljivo kuka skozi žaluzije. Pripravljam zajtrk. Vse je mirno – dokler ne dam sadja v blender in ga vklopim. Konec zen trenutka. Zvok, kot da bi helikopter poskušal pristati v moji kuhinji. Zakaj so naprave tako glasne? Blender, mikser, kuhinjska napa, fen, kosilnica, sesalec. Naštevam lahko v nedogled …

• Na živce mi gre glasna glasba iz BT zvočnikov na javnih površinah. Sem edini?
• Odložiti slušalko, prevrteti kaseto, oglasna deska
• Kaj ti bo empatija, če si lahko egoistična rit
• Zakaj se vse bolj nerad oglašam na telefonske klice?

Avtomobilska industrija je naredila velik skok – od hrumečih dizlov do skoraj neslišnih električnih vozil. In potem prideš domov in skušaš zmešati banano z ovsom, pa dobiš zvok kot iz kakšnega vojaškega filma. Naprave v kuhinji delujejo, kot da so iz 80-ih. Čeprav imajo LED zaslončke in 12 programov, je osnovna funkcija – rotacija ali sesanje – enako hrupna kot prej. Ni tišina tista, ki jo dobimo z napredkom, ampak več decibelov. Nič ne pomaga, če kupiš najdražjo napravo, ki ima tudi najmanj dB glasnosti. Še vedno je vse skupaj glasno.

Je problem v motorjih? Delno, ja. Večina teh naprav uporablja motorje z visokimi vrtljaji in brez resne zvočne izolacije. Električni avti imajo zvočne obloge, dušilce, gumirane dele in kompleksno akustično zasnovo. Blender? Plastična posoda, poceni motor, 22.000 obratov na minuto – in rezultat je zvok, ki odmeva po celotnem bloku.

Pa res ne znamo narediti tihe kosilnice? Seveda znamo. Imamo robotske kosilnice, ki brnijo kot malo bolj živahen komar. Ampak le redki toliko denarja odštejejo zanje, ker so (še) drage, zahtevajo aplikacijo, kalibracijo ter 17 korakov nastavitve, da sploh začnejo rezati. Povprečen uporabnik? Potegne za vrvico in pusti bencinski motor, da zarjove vsem sosedom v opomin, da je trava visoka.

Ironija: tišina se prodaja kot luksuz. Tesla ni tiha zato, ker ne zna ropotati. Tiha je, ker je luksuz. Tišina pomeni status, pomeni napredno tehnologijo, pomeni, da si si lahko privoščil nekaj, kar ne rjovi. V kuhinji pa tišina še ni postala trend. Bolj kot je glasno, bolj ima uporabnik občutek, da stvar res dela. Ker če nekaj ropota, melje in vibrira – potem je očitno močno.

Zaključek: Hrup = nostalgija? Ali samo lenoba? Možno je, da smo se preprosto navadili na hrup. Da ga dojemamo kot del vsakdana, kot simbol učinkovitosti. Ali pa je industriji preprosto vseeno – zakaj bi izboljšali nekaj, kar ljudje še vedno kupujejo, čeprav vse tuli in ropota.

Mogoče bo nekoč prišel trenutek, ko bomo imeli tihe blenderje, neslišne fene in kosilnice, ki ne prebudijo vseh mačk v ulici. Do takrat pa bom živel v svetu glasnih naprav, ki očitno motijo samo mene. Če bi takšne naprave motile ogromno ljudi, bi tudi proizvajalci spremenili logiko, kajne?

Objava Zakaj so naprave tako glasne? Resno, zakaj? originalno objavljena na had blog.

Najboljši sladoled, ki si ga lahko pripravite doma je veganski. Vzame vam par minut dela, vendar pa za njegovo pripravo potrebujete mešalnik – blender. Jaz sem dobil na test #Bosch VitaStyle Mixx2GO in pripravil z njim veganski banana / mango sladoled. Kakšen je bil? Kot vedno – #topshit.

• Test sesalnika Bosch Pro Hygenic #enostavnozabavno / video

Par karakteristik mešalnika Bosch VitaStyle Mixx2GO:

• moč: 350 W / 2 hitrosti
• ThermoSafe stekleni del (0.6 l) (odporen na vročino in za pranje v pomivalnem stroju)
• nož in ohišje iz nerjavečega jekla
• vsi plastični deli v stiku z živili so brez BPA snovi
• Tritan 2Go steklenica (500 ml)
• Tritan sekljalnik (200 ml) – tega nisem preizkusil, ker doma nisem imel nobenih oreščkov

Mešalnik je izredno tih – sam sem navajen precej glasnejših. Ima dve hitrosti mešanja, vendar svoje delo opravi odlično. Tudi zunanji izgled je takšen, da paše v vsako kuhinjo – mogoče je edino led osvetlitev okoli mešalnika v meni prebudila mešane občutke, ker se sicer bolj nagibam k preprostosti in zagovarjam načelo manj je več. Zraven je priložena steklenica za prenašanje smoothijev in pa manjši sekljalnik, da lahko sami pripravite vegansko mleko iz mandljev.

Glede na to, da sem moški, mi je všeč, da je glavni del narejen iz stekla, ki je odporno na temperaturo – posledično pomeni, da lahko v njem “blendam” juho in ga na koncu dam v pomivalno stroj in tako uspem preživeti srečanje z rezilom, ki je iz nerjavečega jekla.

Recept za veganski sladoled – banana / mango nicecream

• banane
• mango

Da. Prav ste prebrali. To je vse, kar potrebujete za (zame) najboljši sladoled. Banane (2 banani za eno večjo porcijo sladoleda za eno osebo) olupite in narežite na koščke. Dajte v zamrzovalno vrečko in čez noč pustite v zamrzovalniku. Moj nasvet – kupite par kilogramov banan in si jih tako pripravite za trenutke, ko vam bo padel “cukr” in si boste zaželeli sladoled. V zamrzovalniku se ne pokvarijo in vam bodo vedno prišle prav. Ko si boste zaželeli sladoled, jih samo vzemite iz zamrzovalnika in jih ne odtajajte.

Narežite mango – polovico za eno osebo, ali po želji tudi več, če ste ljubitelj manga in ga dajte v mešalnik – v mojem primeru v Boschevega.

Zmeljite, da dobite tekoč mango in mu dodajte zmrznjene banane. V tem primeru vam ne bo potrebno dolivati rastlinskega “mleka”, ali vode, saj je mango dovolj sočen. Potem pa z mešalnikom toliko časa mešajte, da boste dobili gostljat sladoled in da ne bo več zmrznjenih banan. Struktura sladoleda je precej odvisna od samega mešalnika in tale testni VitaStyle Mixx2GO me je pozitivno presenetil.

Seveda lahko namesto manga uporabite katerokoli drugo sadje – datlje, oreščke, kakav, ali pa češnje, jagode.. In mu na koncu dodate začimbe po vaši želji – recimo cimet, vanilijo, ali karkoli drugega.

Sladoled je okusen, zdrav, predvsem pa ga je mogoče pripraviti v pariih minutah in je vse skupaj zelo preprosto. Jaz ga obožujem, ne glede na letni čas.

Aha. Kako izgleda, ko jaz pripravljam nicecream? Poglejte si v spodnjem posnetku in se naročite na moj YouTube kanal – https://www.youtube.com/ronikordis

Objava Recept za veganski sladoled (nicecream) z mešalnikom #Bosch VitaStyle Mixx2GO originalno objavljena na had blog.