Ko sem prispel v mesto Grotammare v Italiji, približno 750 kilometrov oddaljen od Ljubljane, sem na telefonu preveril, če obstaja kje v bližini kakšna restavracija z Michelinovo zvezdico. Najbližja je…
Slovenija je dobila novo restavracijo z Michelinovo zvezdico. To je gostišče Grič nad Horjulom, kjer kraljuje chef Luka Košir. Ana Roš in Hiša Franko sta ohranili dve zvezdici, prav tako…
Dve leti nazaj sem v Riminiju v Guido Restaurant, ki ima eno Michelinovo zvezdico pojedel njihov degustacijski meni in naslednji dan spremenil svoj način prehranjevanja v veganski. Obletnico sem “proslavil”…
Ta teden je Michelin razkril nove Michelinove zvezdice za evropske prestolnice in med njimi še vedno ni Slovenije. Pričakovano? Zelo! Predvsem pa črna točka za Slovensko turistično organizacijo, ki ji…
Lansko leto je restavracija Monte v Rovinju dobila Michelinovo zvezdico. Letos pa sta se ji pridružili še dve restavraciji. Pelegrini v Šibeniku in restavracija 360 v Dubrovniku. Na žalost je…
Kraj Sirmione ob Gardskem jezeru sem odkril pred leti. Ta vikend pa sem odkril, da ima restavracijo z eno Michelinovo zvezdico – La Rucola 2.0. Vas zanima, kako sem jim…
Guido Restaurant v Riminiju se ponaša z eno Michelinovo zvezdico. Ko sem se odločal, da grem v Rimini, sem seveda vrgel oko tudi na restravracije, ki se kitijo z Michelinovimi…