Iščete idejo kam na nedeljski izlet v Sloveniji? Priporočam izlet do vasi Abitanti, obisk kmetije Grondali v Abitantih in za zaključek na tartufe na Belvedur. Seveda lahko dan zaključite s skokom v morje, ali pa nadaljujete v Istro preko maloobmejnega prehoda Gradin.

V Abitante na refošk in ogled boškarina

Za vas Abitanti sem slišal že večkrat. Ampak nisem je še obiskal. Abitanti so najbolj oddaljena vas v občini Koper. Ena izmed možnosti, da pridete do nje je, da v Gračišču za bencinsko postajo zavijete desno in sledite oznakam. Ko zmanjka asfalta nadaljujete pot po makedamu in na koncu vas čaka vasica Abitanti, ki je bila 1. avgusta 1987 razglašena za kulturni spomenik lokalnega pomena.

Vas je sedaj “od boga malce pozabljena”. Večinoma so ruševine, vendar je tudi nekaj ljudi še tam, ki živijo in se trudijo. Nekoč je v Abitantih živelo preko 150 ljudi in letno so pridelali preko 500 hektolitrov vina – njihova lega je odlična za refošk.

Sam sem imel srečo in sem naletel na Gracijana Periča iz kmetije Grondali (kjer imajo odličen refošk in “bisko” – istrski viski (z belo omelo), ki mi je razložil zgodbo Abitantov in med drugim pokazal tudi dva boškarina, ki ju imajo pri njih.

Vasica bi lahko postala kultna destinacija, vendar ni ravno veliko posluha mestnih oblasti za to. Nimajo niti cevovoda in do vasi pripelje makedam. Prav tako pa veliko kamnitih hišk propada, ker niso urejena lastništva oz. je kup lastnikov vsake nepremičnine.

Zakaj so Abitanti zanimiva destinacija? Ker v teh dneh je proti Hrvaški povečan promet – Covid-19 in vse ostalo in posledično so na mejnih prehodih kilometrske kolone. Maloobmejni prehod Gradin pa prazen in je zgolj par kilometrov oddaljen od Abitantov in se splača vzeti pol ure časa za odkritje te vasice.

Na tartufe v Belvedur

Če ste ljubitelj tartufov, potem vas par kilometrov naprej od Abitantov čaka vasica Belvedur in istoimenska gostilna, ki slovi po ogromnih porcijah tartufov na domačih testeninah. Začnejo ob 14. uri in sprejemajo samo gotovino – sicer boste morali nazaj v Gračišče na bankomat, ki je oddaljen okoli 10 kilometrov.

Gostilna ni “fensi šmensi”, je pa “price performance” top! Toliko tartufov še nisem nikjer dobil na krožniku in posebnost je tudi, da imajo “veganske fuže”, ki jih delajo s čičeriko. Kljub temu, da Belvedur ne izgleda sodobno, je hrana top! In ker so cene res ugodne je mešanica obiskovalcev zelo pestra. Priporočam za vse ljubitelje tartufov …

One Response to Abitanti, obisk kmetije Grondali, na tartufe na Belvedur / ideja za nedeljski izlet

  1. Darinka basic pravi:

    V Belvedurju sem bila že trikrat. Fuži vrhunski, tartufov je ogromno, tako kot se spodobi. Najedla sem se prav pošteno, pa ne pojem veliko, vendar v Belvedurju pojem celo porcijo. Vse pohvale lastniku g. Aleksandru, ki jih sam pripravi.Letos oktobra zopet pridem in pripeljem svojo družino in prijatelje, tako da bomo praznovali moj rojstni dan ob porcijah fužev in tartufov. Za tako dobro pojedino sem se pripšravljena pripeljati iz svojega kraja, ki je oddaljen 190km.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.