Posoška postrv ni soška postrv / ribji namaz Argeta s posoško postrvjo
Ko sem prvič zasledil Argetin oglas za ribji namaz s posoško postrvjo sem bil prepričan, da sem jaz…
hrana
86 post
Draga di Lovrana / chef Deni Srdoč / restavracija z Michelinovo zvezdico nad Lovranom
Hotel in restavracija Draga di Lovrana ležita skoraj 400 metrov nad morjem nad krajem Lovran, ki je par…
Morski koprc aka motar / zelo zdrava in užitna rastlina, ki raste med skalami na obali
Morski koprc aka motar (kot mu pravijo sosedje) je zanimiva rastlina, ki je zelo zdrava in užitna in…
Abitanti, obisk kmetije Grondali, na tartufe na Belvedur / ideja za nedeljski izlet
Iščete idejo kam na nedeljski izlet v Sloveniji? Priporočam izlet do vasi Abitanti, obisk kmetije Grondali v Abitantih…
Kuhaj kot chef / kako sem pripravil vegansko sladico češnjeva pregreha z Markom Brinarjem
V soboto sem kuhal za Kuhaj kot chef. Chef Marko Brinar mi je pokazal, da lahko veganska sladica…
Odprta kuhna se vrača / četrtek in petek, 11. in 12. junija
Kulinarična tržnica Odprta kuhna, ki je v sedmih letih postala nepogrešljiv del življenja v mestu, se v četrtek…
Bravo Ana Roš za odličen komentar in pokončno držo / Andrej Tomelj / Časnik, sramotiš samo sebe
Ana Roš je naša najbolj prepoznavna kuharica. Ime Slovenije je ponesla po celem svetu in Slovenija se je…
Velikost fonta na deklaracijah živil
Verjetno nisem edini, ki ima težave z velikostjo deklaracij na živilih. Pa ne v smislu, da slabše vidim…
Švicarija v Tivoliju / kam na nedeljsko kosilo v Ljubljani?
Švicarija v Tivoliju na naslovu Pod turnom 4 je novost. No, novost je restavracija, ki je odprta od…
Michelin Guide Slovenia / Michelinov vodnik in Michelinove zvezdice v Sloveniji v letu 2020
Dobra novica za vse ljubitelje kulinarike – Michelinov vodnik in Michelinove zvezdice bodo prišle tudi v Slovenijo v…
Martinova veganska večerja / Mojmir Šiftar in Evergreen, Smlednik
Martinova veganska večerja?! Marsikdo bi pomislil, da to dvoje ne gre skupaj. Pa vendar je včeraj Mojmir Šiftar…
November Gourmet Ljubljana / okusite različne dobrote v enem mestu
Ljubljana se bo novembra ponovno spremenila v gurmansko prestolnico Slovenije. Na različnih lokacijah bodo bogat celomesečni program vrhunskih…
Svetovni dan hrane / naš odnos do hrane / Spar in Marko Pavčnik
16. oktober je svetovni dan hrane in to je dan, ko bi moral vsak od nas premisliti o…
Džinovska marela / Macrolepiota procera
Nisem ljubitelj gob. No, nabiram jih rad. Jem pa zelo redko. Imam pa to srečo, da živim v…
Wolt promo koda S9ZMN / Wolt podari 5 evrov ob prvem nakupu s kodo S9ZMN
Wolt je startup, ki s platformo skrbi za naročanje in dostavo hrane na dom, ustanovljen leta 2014 v…
Pivo & Burger Fest / 14. in 15. september 2019 / Pogačarjev trg
13. Pivo & Burger Fest bo v soboto in nedeljo, 14. in 15. septembra, na Pogačarjevem trgu. Za…
VegEat pleskavice / veganske pleskavice / klasična, pikatna, sezamova in pleskavica z indijskimi oreščki
VegEat pleskavice so narejene ročno v Sloveniji in brez surovin živalskega izvora in ne vsebujejo soje. Prav tako…
Ali so smutiji še popularni? Jaz imam raje sveže sadje
Smutiji so bili precej let modni hit. Ali so še vedno? Nimam pojma, kajti sam imam precej raje…