27/03/2025Sezona regrata in čemaža je odprta Po divjih špargljih je odprta tudi sezona regrata in čemaža. Obožujem oba, pri čemer imam to srečo, da…
24/03/2025Sezona divjih špargljev je odprta Sem ljubitelj divjih špargljev. V otroštvu so mi starši v Kavranu pokazali “nekaj, kar raste iz zemlje” in…
27/01/2025Pavus / veganski vikend v Michelinovi restavraciji Marko Pavčnik je chef in lastnik restavracije Pavus v Laškem. Pavus sem odkril še v času, ko se…
16/12/2024Hiša Denk / Zg. Kungota / ena Michelinova zvezdica, chef Gregor Vračko in njihov veganski meni V Zgornji Kungoti je Hiša Denk, restavracija z eno Michelinovo zvezdico, kjer ima svoj prostor pod soncem chef…
09/09/2024Grič / Šentjošt nad Horjulom / ena Michelinova zvezdica, chef Luka Košir in njihov veganski meni Pred devetimi let, ko sem bil prvič v gostišču Grič chef, Luka Košir še ni imel Michelinove zvezdice.…
12/08/2024Juicy Marbles Baby Ribs / ko se mi kot veganu zdi ta izdelek preveč podoben mesu Juicy Marbles je slovenska pogruntavščina. Za tiste vegane, ki pogrešajo okus mesa, je tole najboljši približek. To ni…
21/05/2024Osem let se že prehranjujem vegansko in še vedno sem navdušen, da sem se odločil za to Tempus fugit aka čas beži. V začetku maja je minilo osem let od moje odločitve, da poskusim z…
13/02/2024Ko prideš iz trgovine in smrdiš po pohanih piščancih Verjetno nisem edini, ki ga moti vonj “pečenja” v trgovinah. Še posebej, če gre za vonj pohanih piščancev,…
13/12/2023Veganski gel za prhanje / a to pomeni, da ni piščanca v gelu za tuširanje? Veganstvo je očitno postal globalni trend. Včeraj sem opazil na gelu za tuširanje Superdry velik napis vegan. A…
27/11/2023Konoba Zijavica, Mošćenička Draga / chef Stiven Vunić in njihov veganski meni Konoba Zijavica v Mošćenički Dragi slovi po morski hrani. Naj bi bila to ena izmed boljših restavracij na…
02/11/2023Biona vapaće / veganski čevapčiči Pred časom sem v DM trgovini opazil veganske izdelke podjetja Biona in jih nabavil. Doma sem ugotovil, da…
08/09/2023V Ondori Street Food na veganski ramen Veganski ramen? Malce čudno se sliši, kajne? Poznavalci ramena so verjetno zmedeno, ampak v Ondori Street Food baru…
17/04/2023Stara Gostilna, Piran / Vecchia Osteria / chef Kristian Zule in njegov veganski meni V Piran na vegansko večerjo? Odgovor je, da. Stara Gostilna – Vecchia Osteria, ki leži za hotelom Tartini…
17/03/2023Luka Svetina / a so te žuželke primerne za uživanje za vegane / never go full retard Luka Svetina je “novinar,” ki je na nacionalno televizijo prišel v kvoti nesposobnega vodstva s strankarske televizije Nova24.…
05/06/2022Restavracija Gredič v Goriških Brdih in njihov veganski meni Restavracija Gredič v Goriških Brdih oz. konkretno v Dobrovem v Brdih se ponaša s priznanjem Michelinov krožnik –…
01/05/2022Že šest let se prehranjujem vegansko Mineva šest let odkar sem se odločil, da se poskusim z veganskim prehranjevanjem. Šest let odkar sem v…
18/02/2022Violife Creamy Black Pepper / odličen veganski “sir” za mazanje Veganski “sir” za mazanje Violife Creamy Black Pepper je top in ga priporočam tistim, ki se prehranjujejo vegansko…
27/05/2021Sara Kovač, Nova24 si zasluži Pulitzerja za članek Vegana posvojila brokoli / Toti list ima konkurenco Sara Kovač, ki se podpisuje pod članke na Nova24 si zasluži Pulitzerjevo nagrado za članek z naslovom Vegana…